المحاضرة الثانية

المحاضرة الثانية
التفريق بين المركبات الأليفاتية و الأروماتية العضوية (التجربة الرابعة):
1- تجربة الحرق أو تأثير التسخين الجاف
عند تسخين جزء صغير من المادة العضوية على قطعة من الخزف يمكن ملاحظة ما يلي:
أ – إذا كانت المادة تحترق بلهب أزرق (غير مضيء) دل ذلك على أن المركب يحتوي نسبة مئوية صغيرة من الكربون كما في حالة المركبات الاليفاتية.
ب- إذا كانت المادة تحترق بلهب مضيء ومدخن دل على وجود نسبة عالية من الكربون وفي هذه الحالة يكون المركب أروماتي أو أليفاتي غير مشبع .
ج- رائحة السكر المحروق في أثناء الاحتراق تكون عديدة الهيدروكسيل
د- رائحة الشعر المحروق دل ذلك على وجود النيتروجين
بعد ذلك يلاحظ بقايا الاحتراق فإذا لم تترك المادة أي اثر أو رماد توصف بأنها مركب عضوي (ليس به عناصر فلزية ) أما إذا تبقى رماد فيجب التأكد من أن الرماد المتكون ناتج من كربون لم يحترق بعد أو نتيجة لوجود فلز في المركب العضوي, للتفرقة بين هذين يبلل الرماد المتبقي بقطرة من حمض النيتريك المركز ثم يسخن ثانية.
في حالة الكربون غير تام الاحتراق يتأكسد ويتحول إلى ثاني أكسيد الكربون ويتلاشى الرماد تماما, أما إذا كان الرماد فلزيا فيصبح على هيئة مادة صلبة رمادية اللون ويكشف عن هذه الفلزات الموجودة كما في التحليل الكيفي للمركبات غير العضوية. ويلاحظ أن المركبات العضوية البسيطة التي تحتوي على فلز تعطي لونا ً معيناً للهب بنزن نتيجة لوجود هذا الفلز فمثلاً يعطي الصوديوم لهباً ذا لون ذهبي ويعطي الكالسيوم لوناً احمر طوبياً وهكذا.....

2- النيترة
هذا الاختبار للتمييز بين المادة الأروماتية والأليفاتية . تتم هذه التجربة بخلط كميتين متساويتين من حمض الكبريتيك والنيتريك المركزين مع ملاحظة إضافة الكبريتيك إلى النيتريك وليس العكس يبرد المخلوط ويضاف بالتدريج إلى الماء, أذا أعطت المادة بعد الإضافة راسبا أصفر أو قطرات زيتية صفراء أو لونا أصفر فهذا يدل على أن المادة أروماتية. أما إذا أعطى محلول شفاف فالمادة اليفاتية.

3- البرومة
إن المركبات العضوية الأروماتية لا تتفاعل بالإضافة حيث أنها لا يزيل لون البروم ولا لون برمنجانات البوتاسيوم عكس المركبات الاليفاتية غير المشبعة
يحضر أنبوبان نظيفان يوضع في كل منهما 1مل من رباعي كلوريد الكربون ثم يضاف لأحدهما مركب اروماتي مثل البنزين أو الطولوين ويضاف إلى الأخر مركب اليفاتي غير مشبع مثل الستايرين أو بروبين ثم يضاف إلى كل محلول قطرة من محلول البروم في رباعي كلوريد الكربون.
يلاحظ أن لون البروم لا يتغير في الأنبوبة المحتوية على المركب الاروماتي بينما يختفي في الأنبوبة المحتوية على المركب الأليفاتي غير المشبع.